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Saucisses aux champignons

Saucisses aux champignons

Les ingrédients

  1. Saucisses 8 pièces
  2. Champignons 300 grammes
  3. Oignon 3 pièces (petite taille)
  4. Pâte de tomate 1 cuillère
  5. Huile végétale en option
  6. Sel au goût
  7. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: saucisse et saucisses, oignons, champignons
  • Partie 3-4

Inventaire:

Poêle à frire, couteau de cuisine, spatule, planche à découper.

Cuisine:

Étape 1: faites frire les saucisses.


Couper les saucisses en deux et faire des coupes de chaque bord, qui s'ouvriront ensuite, donnant aux saucisses un aspect appétissant.
Jetez les "poulpes" des saucisses dans une poêle chaude avec du beurre. Frire jusqu'à coloration dorée.

Vider la poêle en plaçant les saucisses sur une assiette.

Étape 2: faites frire les champignons.


Coupez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre dans la même huile dans laquelle vous avez fait cuire les saucisses. Lorsque l'oignon devient mou, ajoutez-y des champignons coupés en fines tranches, j'ai des champignons. Continuez à frire jusqu'à ce que les champignons soient aussi mous que les oignons.
Ajouter la pâte de tomate, le sel et le poivre. Un peu d'eau pour faire une sauce. Et laisser mijoter jusqu'à ce que les champignons soient cuits.
Ajoutez les saucisses frites à la fin et réchauffez-les toutes ensemble.

Étape 3: servir des saucisses aux champignons.


Servir les saucisses aux champignons immédiatement après la cuisson. Soit avec du pain, mais cela ne s'avère pas si satisfaisant, ou avec un simple plat d'accompagnement.
Bon appétit!

Regardez la video: Gratin de pomme de terre aux saucisses et aux champignons cuit au four (Février 2020).