Cuisson

Muffins aux framboises

Muffins aux framboises

Ingrédients pour faire des cupcakes aux framboises

  1. Oeufs de poule 3 pièces
  2. Sucre 1 tasse
  3. Farine de blé 7 cuillères à soupe
  4. Crème sure 1/2 tasse
  5. Beurre 100 grammes
  6. Soda 1/2 cuillère à café
  7. Huile de tournesol 1 cuillère à soupe
  8. Framboises fraîches au goût
  9. Jus de citron au goût
  • Ingrédients principaux: framboise, crème sure, farine
  • Serving 10 Portions

Inventaire:

Moules pour cupcakes, fouet, assiette, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: préparer la pâte.


Battre soigneusement les œufs de poule avec le sucre jusqu'à dissolution complète. Vous devriez avoir de la masse d'air.
Arrosez le soda avec du jus de citron et ajoutez-le à la masse d'oeufs, ajoutez le beurre et la crème sure ramollie à température ambiante. Battez bien.

Ajouter la farine tout en continuant à battre et pétrir une pâte homogène.

Étape 2: versez la pâte dans des formes.


Lubrifiez les moules avec de l'huile végétale et versez la pâte dedans, en remplissant les formulaires seulement 3/4, car les cupcakes se lèveront encore.

Étape 3: ajoutez des framboises.


Lavez les framboises et séchez-les avec des serviettes, puis mettez-les dans la pâte, en décorant chaque petit gâteau.

Étape 4: faites cuire des muffins aux framboises.


Les muffins aux framboises doivent être cuits au four préchauffés 200 degrés four pour 30 minutes. Après la cuisson, les muffins doivent refroidir sur une grille à température ambiante.

Étape 5: servez des muffins aux framboises.


Cela ne fait que quelques minutes et des muffins sucrés décorés de framboises sont sur votre table. Magnifique dessert d'été, non? Vous pouvez les décorer avec du sucre en poudre ou les laisser comme ça. Ce sera très bon de toute façon.
Bon appétit!