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Chips en biélorusse. Juteux, tendre et très savoureux!

Chips en biélorusse. Juteux, tendre et très savoureux!

Les ingrédients

  1. Filet de poulet 500 g
  2. Oeuf 1 pc.
  3. Lait 150 g
  4. Pain sec 100 g
  5. Oignon 1 pc.
  6. Ail 2-3 dents.
  7. Beurre 40 g
  8. Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
  9. Sel, poivre au goût
  • Ingrédients principaux: poulet, œufs, pain
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Processus de cuisson:

1. Remplissez le pain de lait et laissez-le tremper pendant 15 minutes.

2. Cuisson de la viande hachée: on passe à travers le filet de poulet du hachoir à viande, l'oignon, un pain pressé du lait.

3. Ajoutez l'oeuf à la viande hachée, salez, poivrez et pétrissez.

4. Gâteaux ronds humides avec les mains mouillées et les mettre dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l'huile végétale.

5. Préparez le glaçage: mélangez le beurre fondu avec l'ail passé dans la presse.

6. Placer le formulaire dans un four préchauffé à une température de 190 degrés pendant environ 25 minutes. Après le temps spécifié, retirer le moule du four et graisser généreusement les boulettes de viande avec un glaçage à l'ail et l'envoyer au four pendant 15 minutes supplémentaires.

Bon appétit!