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Salade couple Saint Valentin

Salade couple Saint Valentin

Les ingrédients

  1. Filet de poulet 300 gr.
  2. Caviar rouge 100 gr.
  3. Oeufs 3 pcs.
  4. Oignons verts 1/2 botte
  5. Mayonnaise 1-2 cuillères à soupe
  6. Crème sure 1 cuillère à soupe
  7. Sel au goût
  8. Poivre noir au goût
  • Ingrédients principaux Poulet

Inventaire:

planche à découper, couteau, bol, cuillère, rondelle à salade, emporte-pièce en forme de coeur

Cuisine:


1) Hacher finement les oignons verts. Je trie le filet de poulet bouilli en fibres. J'ajoute de l'oignon et 1 cuillère à soupe à la viande. mayonnaise. Je mélange tout. Je me divise en environ 2 parties.

2) Je connecte des œufs durs avec 1 cuillère à soupe. mayonnaise et 1 cuillère à soupe crème sure, un peu de poivre. J'interromps tout avec un mixeur en une masse homogène. Remplissez une poche à douille. J'ai coupé le bord du paquet.

3) Je ramasse la laitue en couches. J'ai mis la moitié de la viande dans la première couche. La deuxième couche est l'oeuf. La troisième couche est du caviar rouge. Laisser 1 cuillère à soupe. caviar pour la décoration. J'ai mis la viande dans la quatrième couche. La cinquième couche est la masse d'oeufs, seulement dans un cercle à l'intérieur je mets un abattage de biscuits en forme de coeur. Remplissez le cœur de caviar, puis retirez-le, retirez l'anneau et vous avez terminé! Cette salade ne nécessite pas d'imprégnation, vous pouvez vous faire plaisir immédiatement!


Conseils de recette:

- Pour égaliser le haut de la salade, trempez une cuillère dans l'huile végétale et même la salade.