Salades

Salade de tofu

Salade de tofu

Ingrédients de salade de tofu

  1. Salade fraîche au goût
  2. Radis au goût
  3. Oignons verts au goût
  4. Tomates cerises au goût
  5. Persil au goût
  6. L'huile d'olive au goût
  7. Jus de citron ou vinaigre de cidre de pomme au goût
  8. Tofu au goût
  9. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, tomate, radis, salade

Inventaire:

Couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Rincer les légumes et les herbes, sécher avec des serviettes. Déchirez la salade avec vos mains, hachez finement le persil, coupez le radis en fines tranches, les tomates en deux, l'oignon vert en fines tranches.
Pressez le jus du citron, en laissant quelques tranches pour décorer la salade.
Coupez le tofu en dés.

Étape 2: mélangez la salade avec le tofu.


Mélanger les légumes et les légumes verts dans une assiette creuse. Versez le jus de citron (ou le vinaigre de cidre de pomme), ajoutez le sel et l'huile végétale. Bien mélanger. Ajouter le tofu et mélanger à nouveau, mais cette fois doucement. Tout, vous pouvez servir une salade toute prête.

Étape 3: servez la salade de tofu.


Il est préférable de ne pas conserver la salade de tofu pendant une longue période, car les légumes donneront le jus et la salade coulera et se révélera trop liquide, donc si vous devez faire cuire le plat à l'avance, préparez simplement les ingrédients et mélangez-les avant de servir. Savoureux et facile.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez ajouter des arachides, des pignons ou des craquelins à la salade.

Regardez la video: SALADE CÉSAR VEGAN. et son crousti-tofu (Août 2020).