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Strudel aux pommes le plus délicieux du monde et le plus beau

Strudel aux pommes le plus délicieux du monde et le plus beau

Les ingrédients

  1. Pâte feuilletée 1 couche
  2. Pommes (les pommes les plus délicieuses aigre-douce) 350 g.
  3. Le noyau de pignons de pin 15 g.
  4. Raisins secs 20 g.
  5. Le zeste d'une orange au goût
  6. Farine (ou chapelure) 15 g.
  7. Sucre 20 g.
  8. Cannelle 1/2 c. À thé
  9. Demi jus d'orange au goût
  10. Lait au goût
  11. Sucre en poudre au goût
  • Ingrédients principauxPomme
  • Portion 6 portions

Cuisine:



Pelez et coupez les pommes en fins cubes. Bien rincer et ajouter aux pommes. Les pignons sont pelés, envoyés au four ou à la poêle, dorés et ajoutés aux pommes. Retirez le zeste de l'orange, ajoutez-le aux pommes et envoyez-y le jus de la moitié de l'orange.

Ajouter le sucre au mélange de pommes parfumé, bien mélanger la cannelle. Ajouter de la farine ou de la chapelure. Le remplissage est prêt, mettez-le au réfrigérateur.

Étalez la pâte feuilletée en un rectangle, coupez avec un couteau en bandes sur les côtés de la longueur de la couche.

Au centre du rectangle, disposez la garniture avec la saucisse, serrez-la soigneusement pour que le strudel ne soit pas à moitié vide.

Et nous tressons notre strudel avec une queue de cochon. Graisser le lait sur le dessus et envoyer au four pendant 30 minutes à 180C.

Saupoudrer de sucre en poudre et couper en morceaux! Bon appétit!)