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Tarte aux raisins

Tarte aux raisins

Les ingrédients

  1. Raisins noirs 200-250 gr
  2. Farine de blé 1/2 tasse + 2 c.
  3. Petits grains de maïs 1/2 tasse
  4. Ghee, 2 cuillères à soupe.
  5. Huile végétale 1/4 tasse
  6. Yaourt ou kéfir 6 cuillères à soupe.
  7. Sucre 1/2 tasse
  8. 2 œufs
  9. Zeste de citron 1 c.
  10. Poudre à pâte 1 cuillère à café
  11. Vanille 1,5 gr
  12. Sel 1/2 cuillère à café
  13. Miel 2 cuillères à soupe
  • Ingrédients principauxRaisins, grains de maïs, miel

Cuisine:


Mélanger la farine, le grain de maïs, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre, le zeste de citron, le beurre fondu et l'huile végétale. Mélanger soigneusement le contenu des deux bols. Ajouter le yogourt ou le kéfir et bien mélanger. Ajouter le miel et mélanger.
Laver les raisins, couper les baies en deux et retirer les pépins Lubrifier le plat de cuisson avec du beurre Verser la pâte Rouler les raisins dans la farine et déposer sur la pâte.
Cuire au four 15 minutes dans un four préchauffé à 175 degrés et retirer du four. Étalez la deuxième moitié des raisins sur la pâte (la première moitié est tombée à l'intérieur de la pâte) et faites cuire au four encore 25 minutes.

Regardez la video: TARTE AU RAISINS (Février 2020).