Blancs

Assortiment de confiture de petits fruits

Assortiment de confiture de petits fruits

Les ingrédients

  1. Cerise 1 kilogramme (poids avec graines)
  2. Framboise 0,5 kg
  3. Myrtilles 0,5 kg
  4. Sucre 0, 75 kilogrammes
  5. Jellfix 2 packs
  • Ingrédients principaux Framboise, Myrtille, Sucre

Inventaire:

Boîtes, casserole, louche à soupe.

Cuisine:

Étape 1: éplucher les cerises.


Des cerises dont vous avez besoin pour obtenir les graines, vous pouvez le faire en utilisant un appareil spécial, ou vous pouvez utiliser une épingle ordinaire.

Étape 2: préparez les baies.


Bien rincer les baies restantes et les trier.

Étape 3: faites cuire de la confiture de petits fruits.


Transférer les baies dans la casserole et les remplir de sucre, ajouter le gelée.

Sur feu doux, en remuant, faites cuire votre confiture. Tout d'abord, les baies donneront le jus, puis il faudra le porter à ébullition et cuire plus 10 minutesen remuant encore à feu doux.
Transférer la confiture encore chaude dans des bocaux stériles, serrer les couvercles, envelopper avec une couverture et laisser refroidir.

Étape 4: servez de la confiture de petits fruits.


La confiture de petits fruits est populaire auprès des adultes et des enfants. Et comment le servir, je pense, vous vous connaissez.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Conservez les pots de confiture hors de portée de la lumière dans un endroit frais.

Regardez la video: Recette de Mini Tartelettes aux Fruits (Février 2020).