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Gâteau au lait caillé

Gâteau au lait caillé

Les ingrédients

  1. Caillé 500 g
  2. Oeuf 3 pcs.
  3. Beurre 180 g
  4. Farine 3 pile.
  5. Sucre 1 pile.
  6. Poudre de cacao 2-3 cuillères à soupe. l
  7. Soda 0,5 cuillère à café
  • Ingrédients principaux: fromage cottage, beurre, farine
  • Portion 6 portions

Inventaire:

four, bol, cuillère

Cuisine:

1. Prenez un grand bol et versez-y toute la farine. Ajouter un peu de crème ou de margarine. Moudre le beurre et la farine jusqu'à l'obtention d'une masse friable homogène.3. Ajoutez une demi-cuillère à café de soda et une demi-tasse de sable. Ajouter la poudre de cacao. Mélanger jusqu'à consistance lisse.4. Divisez la pâte en 2 parties. Mettez une partie sur une plaque à pâtisserie.5. Commençons maintenant à préparer le remplissage de caillé. Prenez 500 grammes de fromage cottage. Ajoutez une demi tasse de sable, 3 œufs. Et bien mélanger tout. Étaler la garniture sur une plaque à pâtisserie avec une deuxième couche.7. Couvrir avec le reste de la pâte sur le dessus.8. Cuire au four pendant 25-30 minutes à une température de 180 degrés Notre tarte est prête. Vous pouvez le manger tout de suite, mais il vaut mieux le refroidir un peu pour que le caillé durcisse et ne se désagrège pas. Nous coupons la tarte en petits rectangles et la servons à table. Croyez-moi, tout le monde aimera cette tarte au lait caillé. C'est juste un fouillis! Avec du thé diverge avec fracas. Bon appétit!